Autrice di due apprezzatissimi manuali di management della ristorazione: “Strategie di vendita per un ristorante di successo” e “Ristoratori si nasce o…?”, Paola Imparato è un’esperta di Management e Gestione Aziendale per Hotel, Ristoranti e Caffè.
È dal 2003 che segue con passione e competenza l’effervescente settore Ho.Re.Ca., veicolando le sue conoscenze attraverso specifiche consulenze gestionali ed esclusivi eventi formativi per Food and Beverage Manager, General Manager e Tourism Web Manager.